Guida all'acquisto

GUIDA ALL’ACQUISTO DI UN ESTRATTORE DI SUCCO E CENTRIFUGA

ESTRATTORE DI SUCCO E CENTRIFUGA

L’estrattore di frutta e la centrifuga sono due prodotti importanti in tutti quei locali come bar, pub, ristoranti, gelaterie…  che vogliono offrire ai propri clienti un prodotto fresco e dissetante con il gusto della frutta fresca ricca di vitamine. La necessità di offrire ai propri clienti un prodotto sano e sempre fresco abbraccia la sempre più costante importanza per le cucine vegetariane ed healthy.

Con questi prodotti potrai ottenere in pochi minuti una gustosissima bevanda a base di frutta fresca.

Occhio però alla differenze. Prosegui con la lettura dell’ articolo.

ESTRATTORE DI SUCCO

L’estrattore di succo lavora mediante una coclea che spreme (/schiaccia) frutta e verdura ricavandone il liquido .
Rispetto alla centrifuga la quantità di frutta e verdura che viene scartata è molto inferiore.
E’ un macchinario che lavora “a freddo” e con un sistema di estrazione a bassa velocità; non si surriscalda poiché non compie più di 60 giri al minuto.
Questo fa si che il succo ricavato contenga un numero più elevato i vitamine ed enzimi vivi rispetto alla centrifuga.

Estrattore di succo

209,00  Iva Esclusa
Estrattore di succo con imbuto a bocca larga così da permettere l'introduzione di frutta e verdura intere

Estrattore di succo

229,00  Iva Esclusa
Estrattore di succo con imbuto a bocca larga così da permettere l'introduzione di frutta e verdura intere

Estrattore di succo

460,00  Iva Esclusa
Estrattore di succhi a freddo 

CENTRIFUGA

La centrifuga è composta da un motore e da delle lame di piccole dimensioni che lavorano ad alta velocità;
Raggiunge infatti sino ai 3000 giri al minuto .
La centrifuga, al contrario dell’estrattore che si occupa di schiacciare frutta e verdura, le spezzetta e successivamente la filtra. In questo modo è possibile separare rapidamente il succo dalla polpa di scarto ottenendo così una bevanda liscia senza grumi.
La polpa di scarto ottenuta può essere utilizzata per arricchire l’impasto di torte ed altri prodotti da forno.

Centrifuga

550,00  Iva Esclusa

Centrifuga autopulente con leva a doppio scatto – Corpo in alluminio lucido

935,00  Iva Esclusa
Centrifuga autopulente PREMIUM, con leva a doppio scatto e vaso porta scorie Cestello immediatamente estraibile

Centrifuga autopulente con motore frenato – Corpo in ABS cromato

830,00  Iva Esclusa
Centrifuga autopulente con motore frenato e vaso porta scorie Cestello fissato con viti Corpo in ABS cromato

* Ti ricordiamo che Food Equipment può fornire preventivi gratuiti per prodotti su misura.
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